| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 235 г |
| Картофель (Варка на пару) | 265 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 185 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 62 г |
| Сыр, гауда | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.5% | 1013 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 14.5% | 316 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.3 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| бета Каротин | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 6.2% | 734 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 28.15 мг | 500 мг | 5.6% | 2.6% | 1776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 5.7% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5.1% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.302 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 2.5% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.466 мг | 15 мг | 16.4% | 7.5% | 608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8121 мг | 20 мг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.57 мг | 2500 мг | 13.8% | 6.3% | 726 г |
| Кальций, Ca | 83.59 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.9% | 1196 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1888 г |
| Натрий, Na | 308.07 мг | 1300 мг | 23.7% | 10.9% | 422 г |
| Сера, S | 100.69 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.6% | 993 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 8.4% | 550 г |
| Хлор, Cl | 319.46 мг | 2300 мг | 13.9% | 6.4% | 720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 2.5% | 1826 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 4.344 мкг | 10 мкг | 43.4% | 19.9% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 3% | 1541 г |
| Медь, Cu | 196.84 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 9% | 508 г |
| Молибден, Mo | 7.82 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.1% | 895 г |
| Селен, Se | 7.161 мкг | 55 мкг | 13% | 6% | 768 г |
| Фтор, F | 34.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11692 г |
| Хром, Cr | 7.21 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.6% | 693 г |
| Цинк, Zn | 1.3876 мг | 12 мг | 11.6% | 5.3% | 865 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свинина с шампиньонами и картофелем составляет 217,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».