Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиска в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиска в тесте

Тесто дрожжевое для пиццы (хлебопечка) 80 г
Сосиски "Вязанка Молочные" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.5 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 4.5% 507 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 6.3% 357 г
Углеводы 60.4 г 219 г 27.6% 6.3% 363 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.3% 690 г
Вода 4.6 г 2273 г 0.2% 49413 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.1% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин В4, холин 42.73 мг 500 мг 8.5% 1.9% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 1.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 1.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 22.273 мкг 400 мкг 5.6% 1.3% 1796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.644 мг 15 мг 24.3% 5.5% 412 г
Витамин Н, биотин 1.644 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3041 г
Витамин РР, НЭ 2.4657 мг 20 мг 12.3% 2.8% 811 г
Ниацин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.45 мг 2500 мг 4% 0.9% 2489 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4706 г
Кремний, Si 3.288 мг 30 мг 11% 2.5% 912 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 0.8% 2874 г
Натрий, Na 427.19 мг 1300 мг 32.9% 7.5% 304 г
Сера, S 60.03 мг 1000 мг 6% 1.4% 1666 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 2% 1117 г
Хлор, Cl 671.31 мг 2300 мг 29.2% 6.6% 343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 863.1 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 73.97 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 1.3% 1753 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 3.4% 676 г
Марганец, Mn 0.4722 мг 2 мг 23.6% 5.3% 424 г
Медь, Cu 85.48 мкг 1000 мкг 8.5% 1.9% 1170 г
Молибден, Mo 11.48 мкг 70 мкг 16.4% 3.7% 610 г
Никель, Ni 1.808 мкг ~
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 4.932 мкг 55 мкг 9% 2% 1115 г
Титан, Ti 9.04 мкг ~
Фтор, F 70.32 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5688 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 0.8% 2762 г
Цинк, Zn 0.5818 мг 12 мг 4.8% 1.1% 2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.277 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.277 г ~

Энергетическая ценность Сосиска в тесте составляет 441,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».