Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 600 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 15 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 6.9% | 1043 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.7% | 2663 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.9% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 28.23 мг | 500 мг | 5.6% | 4% | 1771 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 6.2% | 1166 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1626 г |
Витамин В9, фолаты | 10.71 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3735 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 7% | 1034 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 6944 г |
Витамин Н, биотин | 3.485 мкг | 50 мкг | 7% | 5% | 1435 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5793 мг | 20 мг | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 172.02 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.9% | 1453 г |
Кальций, Ca | 93.04 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.7% | 1075 г |
Кремний, Si | 21.219 мг | 30 мг | 70.7% | 50.7% | 141 г |
Магний, Mg | 27.56 мг | 400 мг | 6.9% | 4.9% | 1451 г |
Натрий, Na | 38.94 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3338 г |
Сера, S | 36.74 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2722 г |
Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 10.1% | 709 г |
Хлор, Cl | 83.96 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.7% | 2739 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 38.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 2.3% | 3141 г |
Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.4% | 2098 г |
Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 13.1% | 550 г |
Литий, Li | 1.637 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2666 мг | 2 мг | 13.3% | 9.5% | 750 г |
Медь, Cu | 88.2 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.3% | 1134 г |
Молибден, Mo | 6.359 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.5% | 1101 г |
Никель, Ni | 3.314 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.39 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.601 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.7% | 1527 г |
Стронций, Sr | 26.69 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16340 г |
Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.2% | 1695 г |
Цинк, Zn | 0.6631 мг | 12 мг | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.325 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
Валин | 0.107 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
Лизин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Треонин | 0.077 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аланин | 0.174 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
Глицин | 0.074 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.41 г | ~ | |||
Пролин | 0.137 г | ~ | |||
Серин | 0.124 г | ~ | |||
Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.59 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.367 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.208 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша "дружба" с курагой составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».