| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 23.6 г |
| Сахар песок | 10.5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10.5 г |
| Яйцо куриное | 0.1 г |
| Сметана 20% жирности | 3.5 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 2,5% жирности | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.8 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.4% | 1134 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 5.6% | 496 г |
| Углеводы | 57.4 г | 219 г | 26.2% | 7.3% | 382 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 22.1 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2% | 1406 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 3.8% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 34.77 мг | 500 мг | 7% | 1.9% | 1438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 2.1% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 1.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.898 мкг | 400 мкг | 3% | 0.8% | 3362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 1.4% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 1.967 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8116 мг | 20 мг | 9.1% | 2.5% | 1104 г |
| Ниацин | 1.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.79 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.9% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 109.88 мг | 1000 мг | 11% | 3.1% | 910 г |
| Кремний, Si | 1.619 мг | 30 мг | 5.4% | 1.5% | 1853 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 1.2% | 2335 г |
| Натрий, Na | 44.03 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.9% | 2953 г |
| Сера, S | 52.9 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.5% | 1890 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 3.8% | 725 г |
| Хлор, Cl | 83.01 мг | 2300 мг | 3.6% | 1% | 2771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 1% | 2899 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.275 мкг | 10 мкг | 12.8% | 3.6% | 784 г |
| Марганец, Mn | 0.2335 мг | 2 мг | 11.7% | 3.3% | 857 г |
| Медь, Cu | 51.26 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.4% | 1951 г |
| Молибден, Mo | 5.278 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.1% | 1326 г |
| Никель, Ni | 0.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.513 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.8% | 1566 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19427 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.6159 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.34 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.156 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.218 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.796 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.864 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.282 г | min 16.8 г | 19.5% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.283 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог "Лето" составляет 359,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».