| Рис белый, крупа рисовая | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 800 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Тыква | 500 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.2% | 2621 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.1% | 1647 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 7.4% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 9.5% | 881 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 7.8% | 1078 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 28.03 мг | 500 мг | 5.6% | 4.7% | 1784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 6.3% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.97 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.4% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.8% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 2.275 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1857 мг | 20 мг | 5.9% | 5% | 1687 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.9 мг | 2500 мг | 6% | 5.1% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 67.59 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.7% | 1480 г |
| Кремний, Si | 26.866 мг | 30 мг | 89.6% | 75.5% | 112 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 4.2% | 2011 г |
| Натрий, Na | 142.93 мг | 1300 мг | 11% | 9.3% | 910 г |
| Сера, S | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3560 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 8.2% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 240.87 мг | 2300 мг | 10.5% | 8.8% | 955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 1.7% | 4918 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 7.6% | 1106 г |
| Литий, Li | 0.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2395 мг | 2 мг | 12% | 10.1% | 835 г |
| Медь, Cu | 105.09 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.8% | 952 г |
| Молибден, Mo | 4.699 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.6% | 1490 г |
| Никель, Ni | 1.827 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.767 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5.7% | 1460 г |
| Стронций, Sr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9042 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.5206 мг | 12 мг | 4.3% | 3.6% | 2305 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке с тыквой составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».