| Цветная капуста (Жарка) | 213 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 68 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2179 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.1% | 1434 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.5% | 1120 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2725 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 9.2% | 1417 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 13.7% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 96.45 мг | 500 мг | 19.3% | 25% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.011 мг | 5 мг | 20.2% | 26.1% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 8.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.44 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.78 мг | 90 мг | 35.3% | 45.7% | 283 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 7.1% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 2.6% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 6.501 мкг | 50 мкг | 13% | 16.8% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 12.9% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6506 мг | 20 мг | 8.3% | 10.7% | 1212 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.6 мг | 2500 мг | 7% | 9.1% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Кремний, Si | 9.081 мг | 30 мг | 30.3% | 39.2% | 330 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 4.7% | 2780 г |
| Натрий, Na | 41.92 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.1% | 3101 г |
| Сера, S | 61.45 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.9% | 1627 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 13.6% | 949 г |
| Хлор, Cl | 41.12 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 206.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 11.4% | 1136 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.4% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 2.636 мкг | 10 мкг | 26.4% | 34.2% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.7% | 2778 г |
| Медь, Cu | 51.7 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.7% | 1934 г |
| Молибден, Mo | 4.884 мкг | 70 мкг | 7% | 9.1% | 1433 г |
| Никель, Ni | 3.653 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.042 мкг | 55 мкг | 14.6% | 18.9% | 684 г |
| Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26828 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 3.9% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4914 мг | 12 мг | 4.1% | 5.3% | 2442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом (жарка) составляет 77,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».