| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 2,5% [Ярмолпрод] | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.3% | 862 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2999 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 11% | 885 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 10.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 103.7 мг | 500 мг | 20.7% | 20.1% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 11% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.043 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 13145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.3% | 1327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.909 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.8% | 1100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 8.783 мкг | 50 мкг | 17.6% | 17.1% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5652 мг | 20 мг | 7.8% | 7.6% | 1278 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.87 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.3% | 4107 г |
| Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4182 г |
| Магний, Mg | 5.22 мг | 400 мг | 1.3% | 1.3% | 7663 г |
| Натрий, Na | 58.26 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.4% | 2231 г |
| Сера, S | 76.52 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.5% | 1307 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 10.1% | 958 г |
| Хлор, Cl | 67.83 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.8% | 3391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 5.8% | 1656 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 4.9% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 4.348 мкг | 10 мкг | 43.5% | 42.3% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
| Медь, Cu | 36.09 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.5% | 2771 г |
| Молибден, Mo | 2.609 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.6% | 2683 г |
| Селен, Se | 12.548 мкг | 55 мкг | 22.8% | 22.2% | 438 г |
| Фтор, F | 23.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16729 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.4% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.4826 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | min 16.8 г | 12.2% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».