| Киви | 185 г |
| Грейпфрут | 99 г |
| Сельдерей | 55 г |
| Авокадо | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.2% | 2074 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.6% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 30% | 571 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2687 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 20.9% | 817 г |
| альфа Каротин | 4.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 22.8% | 753 г |
| бета Криптоксантин | 4.678 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.278 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 8.62 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 5800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 13.7% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.464 мкг | 400 мкг | 7.1% | 12.2% | 1405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 99.57 мг | 90 мг | 110.6% | 189.4% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 7.2% | 2408 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.8 мкг | 120 мкг | 21.5% | 36.8% | 465 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6582 мг | 20 мг | 3.3% | 5.7% | 3039 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.26 мг | 2500 мг | 12.8% | 21.9% | 781 г |
| Кальций, Ca | 35.51 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.2% | 2816 г |
| Кремний, Si | 16.031 мг | 30 мг | 53.4% | 91.4% | 187 г |
| Магний, Mg | 25.4 мг | 400 мг | 6.4% | 11% | 1575 г |
| Натрий, Na | 33.63 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.5% | 3866 г |
| Сера, S | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9099 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 8.4% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 25.71 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 8946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 7.2% | 2390 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 13.9% | 1229 г |
| Литий, Li | 2.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 7.4% | 2350 г |
| Медь, Cu | 107 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 18.3% | 935 г |
| Молибден, Mo | 6.735 мкг | 70 мкг | 9.6% | 16.4% | 1039 г |
| Никель, Ni | 2.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19298 г |
| Стронций, Sr | 66.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.3% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.2052 мг | 12 мг | 1.7% | 2.9% | 5848 г |
| Цирконий, Zr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.835 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.334 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | min 16.8 г | 9.7% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный сок составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».