| Котлета П/ф свин/овощи (капуста, лук, морковь, отруби) | 410 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.7% | 685 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 14.4% | 271 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 4.5% | 855 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 4.7% | 826 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.556 мг | 1.5 мг | 37.1% | 14.4% | 270 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.7% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 54.16 мг | 500 мг | 10.8% | 4.2% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 3.8% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 6.8% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.923 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.8% | 2114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 8.6% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.28 мг | 90 мг | 23.6% | 9.2% | 423 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.273 мг | 15 мг | 15.2% | 5.9% | 660 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.245 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.5% | 1541 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.5 мкг | 120 мкг | 53.8% | 20.9% | 186 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9673 мг | 20 мг | 9.8% | 3.8% | 1017 г |
| Ниацин | 1.529 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.06 мг | 2500 мг | 11% | 4.3% | 906 г |
| Кальций, Ca | 44.74 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2235 г |
| Кремний, Si | 13.102 мг | 30 мг | 43.7% | 17% | 229 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 2.6% | 1498 г |
| Натрий, Na | 386.62 мг | 1300 мг | 29.7% | 11.5% | 336 г |
| Сера, S | 156.75 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.1% | 638 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 6.2% | 624 г |
| Хлор, Cl | 560.66 мг | 2300 мг | 24.4% | 9.5% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 2.7% | 1445 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 6.641 мкг | 10 мкг | 66.4% | 25.8% | 151 г |
| Литий, Li | 0.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Медь, Cu | 107.85 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.2% | 927 г |
| Молибден, Mo | 11.681 мкг | 70 мкг | 16.7% | 6.5% | 599 г |
| Никель, Ni | 11.465 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.852 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.3% | 2970 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.18 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7120 г |
| Хром, Cr | 10.38 мкг | 50 мкг | 20.8% | 8.1% | 482 г |
| Цинк, Zn | 1.5522 мг | 12 мг | 12.9% | 5% | 773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.335 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета свинина/овощи жареные составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».