| Творог 5% | 1074 г |
| Манная крупа | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Яйцо куриное | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.8 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.2% | 585 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 7% | 519 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 4% | 909 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 4.2% | 867 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 5.4% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 38.04 мг | 500 мг | 7.6% | 2.8% | 1314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 2.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.317 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 3.048 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.2% | 1640 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.701 мг | 20 мг | 18.5% | 6.7% | 540 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.2 мг | 2500 мг | 5% | 1.8% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 134.48 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.9% | 744 г |
| Кремний, Si | 0.784 мг | 30 мг | 2.6% | 0.9% | 3827 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 1.9% | 1896 г |
| Натрий, Na | 51.86 мг | 1300 мг | 4% | 1.5% | 2507 г |
| Сера, S | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2720 г |
| Фосфор, P | 199.6 мг | 800 мг | 25% | 9.1% | 401 г |
| Хлор, Cl | 31.86 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 1.7% | 2190 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 4.725 мкг | 10 мкг | 47.3% | 17.2% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3221 г |
| Медь, Cu | 21.76 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4596 г |
| Молибден, Mo | 2.647 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.4% | 2645 г |
| Никель, Ni | 1.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.51 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3% | 1220 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33812 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2658 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.244 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.897 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.499 г | min 16.8 г | 14.9% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка (классическая) составляет 274,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».