| Сердечки куриные | 927 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 151 г |
| Морковь (Варка без слива) | 74 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Вода | 579 г |
| Томатная паста. Консервы | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.6% | 792 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.5% | 875 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 11.2% | 825 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 12% | 768 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.4% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.441 мг | 1.8 мг | 24.5% | 22.6% | 408 г |
| Витамин В4, холин | 3.49 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.569 мг | 5 мг | 31.4% | 29% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 12.3% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.307 мкг | 400 мкг | 11.1% | 10.2% | 903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.253 мкг | 3 мкг | 141.8% | 130.8% | 71 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.48 мг | 90 мг | 6.1% | 5.6% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.106 мг | 20 мг | 15.5% | 14.3% | 644 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.57 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.7% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7380 г |
| Кремний, Si | 0.936 мг | 30 мг | 3.1% | 2.9% | 3205 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Натрий, Na | 45.77 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.2% | 2840 г |
| Сера, S | 100.62 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.3% | 994 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 13.2% | 698 г |
| Хлор, Cl | 20.79 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.723 мг | 18 мг | 20.7% | 19.1% | 483 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.138 мкг | 10 мкг | 21.4% | 19.7% | 468 г |
| Литий, Li | 0.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2427 г |
| Медь, Cu | 243.35 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 22.4% | 411 г |
| Молибден, Mo | 3.143 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.2% | 2227 г |
| Никель, Ni | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.908 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.9% | 1891 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10139 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 4.0056 мг | 12 мг | 33.4% | 30.8% | 300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.42 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные тушеные составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».