Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками и плавленый сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и плавленый сыром

Вода 1452 г
Фарш говяжий 25% 266 г
Картофель 186 г
Лук репчатый 40 г
Морковь 36 г
Сыр Плавленный Сливочный [Витако] 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и плавленый сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.6% 2235 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13% 1143 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 5.8% 2563 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 7.5% 1944 г
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 8.3% 1799 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 18000 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.4% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.385 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 28881 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 4.4% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.3% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2515 мг 20 мг 1.3% 1.9% 7952 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.43 мг 2500 мг 3.1% 4.6% 3271 г
Кальций, Ca 6.76 мг 1000 мг 0.7% 1% 14793 г
Кремний, Si 6.633 мг 30 мг 22.1% 32.6% 452 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 1.8% 8197 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 64677 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 1% 15337 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 19.95 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 11.4% 1304 г
Литий, Li 9.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 2.4% 6231 г
Медь, Cu 21.17 мкг 1000 мкг 2.1% 3.1% 4724 г
Молибден, Mo 2.89 мкг 70 мкг 4.1% 6% 2422 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 98.21 мкг 4000 мкг 2.5% 3.7% 4073 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.0736 мг 12 мг 0.6% 0.9% 16304 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и плавленый сыром составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».