| Вода | 1500 г |
| Скумбрия атлантическая (Варка) | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.2% | 7981 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 7.6% | 6222 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 4.3% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4.7% | 10000 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 19.9% | 2385 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 20.9% | 2267 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 23.7% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.2% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 6.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.59 мг | 500 мг | 1.1% | 5.2% | 8945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 6.6% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 15.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.876 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.9% | 45662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.753 мкг | 3 мкг | 25.1% | 119% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 5.2% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.035 мкг | 10 мкг | 10.4% | 49.3% | 966 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 3.8% | 12097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 3.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7832 мг | 20 мг | 3.9% | 18.5% | 2554 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76 мг | 2500 мг | 3% | 14.2% | 3289 г |
| Кальций, Ca | 7.84 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.8% | 12755 г |
| Кремний, Si | 3.602 мг | 30 мг | 12% | 56.9% | 833 г |
| Магний, Mg | 5.25 мг | 400 мг | 1.3% | 6.2% | 7619 г |
| Натрий, Na | 108.92 мг | 1300 мг | 8.4% | 39.8% | 1194 г |
| Сера, S | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.1% | 5949 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 11.8% | 4082 г |
| Хлор, Cl | 174.6 мг | 2300 мг | 7.6% | 36% | 1317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.224 мг | 18 мг | 1.2% | 5.7% | 8036 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 7.1% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.813 мкг | 10 мкг | 18.1% | 85.8% | 552 г |
| Литий, Li | 5.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 4.7% | 10050 г |
| Медь, Cu | 31.72 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 15.2% | 3153 г |
| Молибден, Mo | 2.485 мкг | 70 мкг | 3.6% | 17.1% | 2817 г |
| Никель, Ni | 0.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.64 мкг | 55 мкг | 4.8% | 22.7% | 2083 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.84 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 14.7% | 3256 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 21.3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.1008 мг | 12 мг | 0.8% | 3.8% | 11905 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 105.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | min 16.8 г | 1.8% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный (скумбрия) составляет 21,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».