| Лук репчатый | 80 г |
| Сыр осетинский | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Язык морской (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10% | 543 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13.1% | 418 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 22730 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117 мкг | 900 мкг | 13% | 7.1% | 769 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 0.7% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 6.4% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.289 мг | 15 мг | 8.6% | 4.7% | 1164 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21834 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.814 мг | 20 мг | 24.1% | 13.2% | 415 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.86 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.6% | 985 г |
| Кальций, Ca | 269.37 мг | 1000 мг | 26.9% | 14.7% | 371 г |
| Магний, Mg | 58.02 мг | 400 мг | 14.5% | 7.9% | 689 г |
| Натрий, Na | 312.71 мг | 1300 мг | 24.1% | 13.2% | 416 г |
| Сера, S | 210.13 мг | 1000 мг | 21% | 11.5% | 476 г |
| Фосфор, P | 252.8 мг | 800 мг | 31.6% | 17.3% | 316 г |
| Хлор, Cl | 135.44 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.2% | 1698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1867 г |
| Йод, I | 40.21 мкг | 150 мкг | 26.8% | 14.6% | 373 г |
| Кобальт, Co | 16.205 мкг | 10 мкг | 162.1% | 88.5% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2558 г |
| Медь, Cu | 70.63 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.9% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 3.413 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.7% | 2051 г |
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 343.9 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Хром, Cr | 43.78 мкг | 50 мкг | 87.6% | 47.8% | 114 г |
| Цинк, Zn | 1.5733 мг | 12 мг | 13.1% | 7.2% | 763 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба запеченая составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».