Мой здоровый рацион

Калорийность Колбаса печеночная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса печеночная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326 ккал 1684 ккал 19.4% 6% 517 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 5.7% 539 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 15.6% 196 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.3% 9955 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.7% 4363 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 10843 г
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 5.5% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 1.03 мг 1.8 мг 57.2% 17.5% 175 г
Витамин В5, пантотеновая 2.95 мг 5 мг 59% 18.1% 169 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.3% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 13.46 мкг 3 мкг 448.7% 137.6% 22 г
Витамин РР, НЭ 6.82 мг 20 мг 34.1% 10.5% 293 г
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 2.1% 1471 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 0.9% 3333 г
Натрий, Na 860 мг 1300 мг 66.2% 20.3% 151 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 8.8% 348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.4 мг 18 мг 35.6% 10.9% 281 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 2.5% 1250 г
Медь, Cu 0.24 мкг 1000 мкг 416667 г
Селен, Se 58 мкг 55 мкг 105.5% 32.4% 95 г
Цинк, Zn 2.3 мг 12 мг 19.2% 5.9% 522 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 158 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Колбаса печеночная составляет 326 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».