Мой здоровый рацион

Рецепт Козинак подсолнечный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинак подсолнечный

Сахар песок 40 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак подсолнечный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 576.2 ккал 1684 ккал 34.2% 5.9% 292 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 3.6% 484 г
Жиры 40.1 г 56 г 71.6% 12.4% 140 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 3% 573 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 3.3% 526 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 1.394 мг 1.5 мг 92.9% 16.1% 108 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 1.3% 1324 г
Витамин В4, холин 41.74 мг 500 мг 8.3% 1.4% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 3% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 1.019 мг 2 мг 51% 8.9% 196 г
Витамин В9, фолаты 171.97 мкг 400 мкг 43% 7.5% 233 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 23.636 мг 15 мг 157.6% 27.4% 63 г
Витамин Н, биотин 507.576 мкг 50 мкг 1015.2% 176.2% 10 г
Витамин РР, НЭ 11.8939 мг 20 мг 59.5% 10.3% 168 г
Ниацин 7.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.06 мг 2500 мг 19.6% 3.4% 509 г
Кальций, Ca 278.94 мг 1000 мг 27.9% 4.8% 359 г
Кремний, Si 6.061 мг 30 мг 20.2% 3.5% 495 г
Магний, Mg 240.15 мг 400 мг 60% 10.4% 167 г
Натрий, Na 121.52 мг 1300 мг 9.3% 1.6% 1070 г
Сера, S 157.42 мг 1000 мг 15.7% 2.7% 635 г
Фосфор, P 401.5 мг 800 мг 50.2% 8.7% 199 г
Хлор, Cl 35.61 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.2 мкг ~
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 63.71 мкг ~
Железо, Fe 4.712 мг 18 мг 26.2% 4.5% 382 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 0.6% 2913 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 7% 249 г
Литий, Li 5.379 мкг ~
Марганец, Mn 1.4773 мг 2 мг 73.9% 12.8% 135 г
Медь, Cu 1363.64 мкг 1000 мкг 136.4% 23.7% 73 г
Молибден, Mo 14.773 мкг 70 мкг 21.1% 3.7% 474 г
Никель, Ni 109.091 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 40.152 мкг 55 мкг 73% 12.7% 137 г
Стронций, Sr 20.61 мкг ~
Титан, Ti 21.14 мкг ~
Фтор, F 68.94 мкг 4000 мкг 1.7% 0.3% 5802 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.3% 5102 г
Цинк, Zn 3.7879 мг 12 мг 31.6% 5.5% 317 г
Цирконий, Zr 124.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.908 г ~
Аргинин* 1.352 г ~
Валин 0.811 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 1.017 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.598 г ~
Треонин 0.67 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.795 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.205 г ~
Заменимые аминокислоты 9.94 г ~
Аланин 0.65 г ~
Аспарагиновая кислота 1.355 г ~
Глицин 0.856 г ~
Глутаминовая кислота 3.124 г ~
Пролин 0.894 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 24.1 г от 4.7 до 16.8 г 143.5% 24.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 113.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.424 г ~
18:0 Стеариновая 1.591 г ~
22:0 Бегеновая 0.227 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.47 г min 16.8 г 56.4% 9.8%
18:1 Олеиновая (ud) 9.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.167 г от 11.2 до 20.6 г 117.3% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 24.091 г ~

Энергетическая ценность Козинак подсолнечный составляет 576,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».