Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки овсяные на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки овсяные на молоке

Овсяная крупа 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Малина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки овсяные на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5.4% 1070 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.4% 1333 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.9% 846 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.7% 500 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.5% 3967 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 2.7% 2163 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 8.1% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.7% 1250 г
Витамин В4, холин 74.27 мг 500 мг 14.9% 8.7% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 7.5% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 14.557 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2748 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 4.3% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 3.4% 1736 г
Витамин Н, биотин 11.233 мкг 50 мкг 22.5% 13.2% 445 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.4287 мг 20 мг 12.1% 7.1% 823 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.55 мг 2500 мг 9.9% 5.8% 1014 г
Кальций, Ca 70.99 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1409 г
Кремний, Si 26.071 мг 30 мг 86.9% 50.9% 115 г
Магний, Mg 54.32 мг 400 мг 13.6% 8% 736 г
Натрий, Na 44.2 мг 1300 мг 3.4% 2% 2941 г
Сера, S 63.03 мг 1000 мг 6.3% 3.7% 1587 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 13.6% 429 г
Хлор, Cl 77.91 мг 2300 мг 3.4% 2% 2952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.5 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 2.097 мг 18 мг 11.7% 6.9% 858 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2340 г
Кобальт, Co 4.421 мкг 10 мкг 44.2% 25.9% 226 г
Литий, Li 0.756 мкг ~
Марганец, Mn 1.9659 мг 2 мг 98.3% 57.6% 102 г
Медь, Cu 244.59 мкг 1000 мкг 24.5% 14.4% 409 г
Молибден, Mo 20.37 мкг 70 мкг 29.1% 17% 344 г
Никель, Ni 19.358 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 15.108 мкг 55 мкг 27.5% 16.1% 364 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 44.04 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9083 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Цинк, Zn 1.2951 мг 12 мг 10.8% 6.3% 927 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.4 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.113 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Панкейки овсяные на молоке составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов