| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.4% | 7600 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.8% | 2857 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124 мкг | 900 мкг | 13.8% | 46.5% | 726 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 46.5% | 725 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.96 мг | 500 мг | 1.4% | 4.7% | 7184 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 10.4% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 21.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.682 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.7% | 7040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 4% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.54 мг | 90 мг | 75% | 252.5% | 133 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 4.4% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 3.4% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 23.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5725 мг | 20 мг | 2.9% | 9.8% | 3493 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.59 мг | 2500 мг | 8.1% | 27.3% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.7% | 5774 г |
| Кремний, Si | 19.773 мг | 30 мг | 65.9% | 221.9% | 152 г |
| Магний, Mg | 5.59 мг | 400 мг | 1.4% | 4.7% | 7156 г |
| Натрий, Na | 12.5 мг | 1300 мг | 1% | 3.4% | 10400 г |
| Сера, S | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8658 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 13.5% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 42.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 6.4% | 5371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 9.4% | 3636 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.4% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 3.664 мкг | 10 мкг | 36.6% | 123.2% | 273 г |
| Литий, Li | 32.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 19.9% | 1692 г |
| Медь, Cu | 84.05 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 28.3% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 23.9% | 1400 г |
| Никель, Ni | 7.048 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 17799 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 31949 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 28.3% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.2636 мг | 12 мг | 2.2% | 7.4% | 4552 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | min 16.8 г | 2.5% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2% |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».