Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша из крупы долгой варки жидкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша из крупы долгой варки жидкая

Вода водопроводная, городская 600 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 115 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша из крупы долгой варки жидкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.1% 2923 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.4% 2800 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 6.6% 2258 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7965 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.4% 2813 г
Витамин В4, холин 13.32 мг 500 мг 2.7% 4% 3754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.2% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.71 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8493 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 6.7% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6173 г
Витамин Н, биотин 3.705 мкг 50 мкг 7.4% 11% 1350 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8739 мг 20 мг 4.4% 6.6% 2289 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.61 мг 2500 мг 3.7% 5.5% 2671 г
Кальций, Ca 51 мг 1000 мг 5.1% 7.6% 1961 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 8.3% 1787 г
Натрий, Na 153.67 мг 1300 мг 11.8% 17.6% 846 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 13.7% 1084 г
Хлор, Cl 250.53 мг 2300 мг 10.9% 16.2% 918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 4.3% 3502 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3.9% 3896 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 14.6% 1024 г
Марганец, Mn 0.5021 мг 2 мг 25.1% 37.4% 398 г
Медь, Cu 69.96 мкг 1000 мкг 7% 10.4% 1429 г
Молибден, Mo 2.08 мкг 70 мкг 3% 4.5% 3365 г
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Селен, Se 4.459 мкг 55 мкг 8.1% 12.1% 1233 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 68 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5882 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.5435 мг 12 мг 4.5% 6.7% 2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша из крупы долгой варки жидкая составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».