| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.8% | 2375 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.6% | 11200 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 10.2% | 646 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 35.72 мг | 500 мг | 7.1% | 4.7% | 1400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.551 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 1.603 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3119 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5421 мг | 20 мг | 7.7% | 5% | 1297 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.79 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.2% | 5460 г |
| Кальций, Ca | 6.29 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 15898 г |
| Кремний, Si | 45.794 мг | 30 мг | 152.6% | 100.1% | 66 г |
| Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 3.9% | 1704 г |
| Натрий, Na | 6.02 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21595 г |
| Сера, S | 21.65 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4619 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 5.6% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 12.27 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 1.7% | 3922 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3% | 2183 г |
| Литий, Li | 2.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5734 мг | 2 мг | 28.7% | 18.8% | 349 г |
| Медь, Cu | 115.54 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7.6% | 866 г |
| Молибден, Mo | 2.492 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.4% | 2809 г |
| Никель, Ni | 1.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.463 мкг | 55 мкг | 11.8% | 7.7% | 851 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.31 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4919 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.6542 мг | 12 мг | 5.5% | 3.6% | 1834 г |
| Цирконий, Zr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис по-китайски составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».