Рецепт Суп на кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на кето

Оливки зеленые, маринованные, консервированные 180 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 300 г
Шампиньоны 200 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 200 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 200 г
Лук репчатый, вареный, с солью 100 г
Масло сливочное 75% жирности, обогащённое витамином Е 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.2% 987 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.1% 622 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.2% 1000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2907 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 4% 2059 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 12.8 мкг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2747 г
бета Криптоксантин 1.456 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 339.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7.3% 1125 г
Витамин В4, холин 28.08 мг 500 мг 5.6% 4.6% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 10% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 20.752 мкг 400 мкг 5.2% 4.2% 1928 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 7.8% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.025 мг 15 мг 13.5% 11% 741 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4.2% 1953 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 14.8% 553 г
Витамин РР, НЭ 2.3315 мг 20 мг 11.7% 9.5% 858 г
Ниацин 0.774 мг ~
Бетаин 1.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.33 мг 2500 мг 7.9% 6.4% 1267 г
Кальций, Ca 25.26 мг 1000 мг 2.5% 2% 3959 г
Кремний, Si 0.48 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 3.1% 2658 г
Натрий, Na 343.78 мг 1300 мг 26.4% 21.5% 378 г
Сера, S 74.31 мг 1000 мг 7.4% 6% 1346 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 7.3% 1128 г
Хлор, Cl 4 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 19.6% 417 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 5% 1643 г
Медь, Cu 136.34 мкг 1000 мкг 13.6% 11.1% 733 г
Молибден, Mo 0.48 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 14583 г
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 8.674 мкг 55 мкг 15.8% 12.9% 634 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Титан, Ti 9.2 мкг ~
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2404 г
Цинк, Zn 7.4898 мг 12 мг 62.4% 50.9% 160 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.177 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.259 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.379 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.815 г min 16.8 г 22.7% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.974 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп на кето составляет 122,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (245.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА КЕТО

Суп на кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином E - 13,5 %, витамином K - 18,1 %, витамином PP - 11,7 %, кобальтом - 24 %, медью - 13,6 %, селеном - 15,8 %, цинком - 62,4 %

Чем полезен Суп на кето

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на кето, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы