| Шпинат | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Морковь | 200 г |
| Брокколи, стебель, сырая | 200 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.8 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10024 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 7.7% | 8000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 5.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 11.9% | 5000 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 25% | 2375 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.1 мкг | 900 мкг | 33.7% | 200.6% | 297 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.783 мг | 5 мг | 35.7% | 212.5% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 8.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 15.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 4.2% | 14749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 16.7% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 13.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.625 мкг | 400 мкг | 3.9% | 23.2% | 2560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 4.8% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.73 мг | 90 мг | 17.5% | 104.2% | 572 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.6% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 8.9% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.6% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.9 мкг | 120 мкг | 26.6% | 158.3% | 376 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3485 мг | 20 мг | 1.7% | 10.1% | 5739 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.75 мг | 2500 мг | 4.9% | 29.2% | 2053 г |
| Кальций, Ca | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 14.9% | 4082 г |
| Кремний, Si | 6.325 мг | 30 мг | 21.1% | 125.6% | 474 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 21.4% | 2807 г |
| Натрий, Na | 10.56 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.8% | 12311 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.4% | 11669 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 19% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 16.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 4.2% | 14180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 34.5% | 1716 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 8.9% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 22% | 2710 г |
| Литий, Li | 0.794 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 32.7% | 1803 г |
| Медь, Cu | 18.19 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 10.7% | 5498 г |
| Молибден, Mo | 4.138 мкг | 70 мкг | 5.9% | 35.1% | 1692 г |
| Никель, Ni | 0.838 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.475 мкг | 55 мкг | 0.9% | 5.4% | 11579 г |
| Стронций, Sr | 6.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.22 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 10.7% | 5463 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 8.3% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.1519 мг | 12 мг | 1.3% | 7.7% | 7900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | min 16.8 г | 1.1% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из шпината и брокколи составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».