| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, обжаренное | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 2 Штука |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 600 г |
| Соевый соус | 200 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 12.9% | 679 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.8% | 903 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 10.4% | 850 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 10.6% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 10.6% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 13.1% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.941 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5037 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.4% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.51 мг | 90 мг | 61.7% | 54.3% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.754 мг | 15 мг | 11.7% | 10.3% | 855 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.715 мг | 20 мг | 13.6% | 12% | 737 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.971 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.02 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.3% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7446 г |
| Кремний, Si | 4.647 мг | 30 мг | 15.5% | 13.6% | 646 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 4.7% | 1886 г |
| Натрий, Na | 764.85 мг | 1300 мг | 58.8% | 51.7% | 170 г |
| Сера, S | 116.11 мг | 1000 мг | 11.6% | 10.2% | 861 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 10.3% | 852 г |
| Хлор, Cl | 8.07 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 4.3% | 2025 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.359 мкг | 10 мкг | 13.6% | 12% | 736 г |
| Литий, Li | 17.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 8.2% | 1075 г |
| Медь, Cu | 74.06 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.5% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 0.999 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7007 г |
| Никель, Ni | 1.149 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.675 мкг | 55 мкг | 12.1% | 10.6% | 824 г |
| Фтор, F | 2.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 135593 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.4129 мг | 12 мг | 11.8% | 10.4% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.895 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 50.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица для фунчоза составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».