Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые Палочки Охлаждённые [Vici] 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
сырок Российский 180 г
Кукуруза, консервы 240 г
майонез Ряба классический провансаль без крахмала 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.1% 826 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 11.3% 519 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.3% 2489 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 3.6% 1616 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.4% 1731 г
Витамин В4, холин 56.87 мг 500 мг 11.4% 6.7% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4.5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 9.489 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4215 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 2.8% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11194 г
Витамин Н, биотин 4.296 мкг 50 мкг 8.6% 5% 1164 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6748 мг 20 мг 3.4% 2% 2964 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.4 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4281 г
Кальций, Ca 20.54 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4869 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7561 г
Натрий, Na 112.71 мг 1300 мг 8.7% 5.1% 1153 г
Сера, S 41.53 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2408 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 3.6% 1616 г
Хлор, Cl 33.17 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 6934 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2% 2965 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 12.5% 470 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8547 г
Медь, Cu 23.55 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4246 г
Молибден, Mo 1.276 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5486 г
Селен, Se 6.846 мкг 55 мкг 12.4% 7.3% 803 г
Фтор, F 15.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25823 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5882 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».