Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на воде

Вода 600 г
Рисовая мука, белая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 9.8% 1973 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.3% 2601 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.4% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 0.571 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 70053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.2% 93750 г
Витамин РР, НЭ 0.37 мг 20 мг 1.9% 3.6% 5405 г
Макроэлементы
Калий, K 10.86 мг 2500 мг 0.4% 0.8% 23020 г
Кальций, Ca 5.29 мг 1000 мг 0.5% 1% 18904 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 2.9% 6826 г
Натрий, Na 0.77 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 168831 г
Сера, S 9.36 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10684 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 3.4% 5714 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 191667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.6% 35294 г
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 16.4% 1157 г
Медь, Cu 19.09 мкг 1000 мкг 1.9% 3.6% 5238 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 3.8% 5106 г
Селен, Se 2.157 мкг 55 мкг 3.9% 7.5% 2550 г
Фтор, F 85.71 мкг 4000 мкг 2.1% 4% 4667 г
Цинк, Zn 0.1143 мг 12 мг 1% 1.9% 10499 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на воде составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».