| Вода водопроводная, городская | 2 cup 8 fl oz |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 3.5 Стакан 250 мл |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 11 г |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.3 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 678 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.3% | 1226 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.1% | 982 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 7.9% | 509 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4346 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 26.24 мг | 500 мг | 5.2% | 2.1% | 1905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.153 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.959 мг | 15 мг | 19.7% | 7.9% | 507 г |
| Витамин Н, биотин | 1.054 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4744 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5976 мг | 20 мг | 8% | 3.2% | 1252 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.31 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.1% | 3770 г |
| Кальций, Ca | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7634 г |
| Кремний, Si | 2.153 мг | 30 мг | 7.2% | 2.9% | 1393 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4353 г |
| Натрий, Na | 196.83 мг | 1300 мг | 15.1% | 6.1% | 660 г |
| Сера, S | 37.79 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2646 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 2.4% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 309.51 мг | 2300 мг | 13.5% | 5.4% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 565 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.8% | 1068 г |
| Марганец, Mn | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 6.2% | 649 г |
| Медь, Cu | 60.11 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.4% | 1664 г |
| Молибден, Mo | 7.277 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.2% | 962 г |
| Никель, Ni | 1.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.745 мкг | 55 мкг | 5% | 2% | 2004 г |
| Титан, Ti | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7948 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3844 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.993 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на дрожжах составляет 248,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».