Рецепт Томатный суп с морепродуктами и шафраном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп с морепродуктами и шафраном

Перец сладкий красный (Припускание)	271 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание)	753 г
Лук репчатый (Припускание)	249 г
Креветка приготовленная	200 г
Мидии (Варка)	250 г
Лимонный сок, необработанный	95 г
Чеснок	15 г
Яичный белок куриный	87 г
Базилик, свежий	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с морепродуктами и шафраном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50.2 ккал	1684 ккал	3%	6%	3355 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	16.5%	1206 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	1.8%	11200 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	4.6%	4380 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	13.9%	1429 г
Вода	91.6 г	2273 г	4%	8%	2481 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.8 мкг	900 мкг	13.3%	26.5%	751 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.733 мг	5 мг	14.7%	29.3%	682 г
бета Криптоксантин	0.818 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	71.965 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	7.8%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	8.8%	2250 г
Витамин В4, холин	16.77 мг	500 мг	3.4%	6.8%	2982 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	9.6%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	15.3%	1307 г
Витамин В9, фолаты	9.668 мкг	400 мкг	2.4%	4.8%	4137 г
Витамин В12, кобаламин	1.721 мкг	3 мкг	57.4%	114.3%	174 г
Витамин C, аскорбиновая	49.98 мг	90 мг	55.5%	110.6%	180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.591 мг	15 мг	3.9%	7.8%	2538 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.078 мкг	50 мкг	2.2%	4.4%	4638 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	15.7%	1263 г
Витамин РР, НЭ	1.1093 мг	20 мг	5.5%	11%	1803 г
Ниацин	0.583 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	267.61 мг	2500 мг	10.7%	21.3%	934 г
Кальций, Ca	31.84 мг	1000 мг	3.2%	6.4%	3141 г
Кремний, Si	7.108 мг	30 мг	23.7%	47.2%	422 г
Магний, Mg	22.49 мг	400 мг	5.6%	11.2%	1779 г
Натрий, Na	45.08 мг	1300 мг	3.5%	7%	2884 г
Сера, S	75.3 мг	1000 мг	7.5%	14.9%	1328 г
Фосфор, P	80.2 мг	800 мг	10%	19.9%	998 г
Хлор, Cl	41.99 мг	2300 мг	1.8%	3.6%	5477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	120.7 мкг	~
Бор, B	81.8 мкг	~
Ванадий, V	0.26 мкг	~
Железо, Fe	1.121 мг	18 мг	6.2%	12.4%	1606 г
Йод, I	1.99 мкг	150 мкг	1.3%	2.6%	7538 г
Кобальт, Co	4.203 мкг	10 мкг	42%	83.7%	238 г
Литий, Li	27.492 мкг	~
Марганец, Mn	0.384 мг	2 мг	19.2%	38.2%	521 г
Медь, Cu	150.67 мкг	1000 мкг	15.1%	30.1%	664 г
Молибден, Mo	4.361 мкг	70 мкг	6.2%	12.4%	1605 г
Никель, Ni	7.109 мкг	~
Рубидий, Rb	135.9 мкг	~
Селен, Se	7.197 мкг	55 мкг	13.1%	26.1%	764 г
Фтор, F	14.45 мкг	4000 мкг	0.4%	0.8%	27682 г
Хром, Cr	4.03 мкг	50 мкг	8.1%	16.1%	1241 г
Цинк, Zn	0.7384 мг	12 мг	6.2%	12.4%	1625 г
Цирконий, Zr	2.09 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.412 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.19 г	~
Аргинин*	0.075 г	~
Валин	0.066 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.087 г	~
Лизин	0.079 г	~
Метионин	0.029 г	~
Метионин + Цистеин	0.049 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.107 г	~
Заменимые аминокислоты	0.489 г	~
Аланин	0.061 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.364 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.059 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	22.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.08 г	min 16.8 г	0.5%	1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.103 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Томатный суп с морепродуктами и шафраном составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50.2 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	91.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ И ШАФРАНОМ

Томатный суп с морепродуктами и шафраном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином B12 - 57,4 %, витамином C - 55,5 %, кремнием - 23,7 %, кобальтом - 42 %, марганцем - 19,2 %, медью - 15,1 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Томатный суп с морепродуктами и шафраном

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Томатный суп с морепродуктами и шафраном, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп с морепродуктами и шафраном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники на кокосовой муке

Хачапури по-аджарски на основе из творожного теста

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе