| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое | 1000 г |
| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 73 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11.8% | 422 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.1% | 496 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.2% | 2200 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.4% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 3.7 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 8.2% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 7.2% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.464 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 69444 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7293 мг | 20 мг | 23.6% | 11.8% | 423 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.21 мг | 2500 мг | 12.6% | 6.3% | 796 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6930 г |
| Кремний, Si | 15.179 мг | 30 мг | 50.6% | 25.3% | 198 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 2.7% | 1808 г |
| Натрий, Na | 59.55 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.3% | 2183 г |
| Сера, S | 186.02 мг | 1000 мг | 18.6% | 9.3% | 538 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 8.2% | 608 г |
| Хлор, Cl | 18.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 3.2% | 1560 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.406 мкг | 10 мкг | 14.1% | 7% | 711 г |
| Литий, Li | 23.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2685 г |
| Медь, Cu | 92.41 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.6% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 2.395 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.7% | 2923 г |
| Никель, Ni | 1.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.54 мкг | 55 мкг | 24.6% | 12.3% | 406 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38911 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 1.7902 мг | 12 мг | 14.9% | 7.4% | 670 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.516 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.298 г | ~ | |||
| Лизин | 1.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.747 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.705 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 1.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Глицин | 1.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.882 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.329 г | min 16.8 г | 25.8% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая с картофелем составляет 200,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».