| Баранина, лопаточная часть (Тушение) | 1265 г |
| Сливки Яготинские ультрапастеризованные 15% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.6 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 10.5% | 378 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 13.4% | 295 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3602 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.2% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 111.96 мг | 500 мг | 22.4% | 8.9% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 6.1% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 6.8% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.929 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.732 мкг | 3 мкг | 124.4% | 49.2% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 2% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 3.732 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3% | 1340 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5982 мг | 20 мг | 28% | 11.1% | 357 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.29 мг | 2500 мг | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Кальций, Ca | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10152 г |
| Магний, Mg | 30.77 мг | 400 мг | 7.7% | 3% | 1300 г |
| Натрий, Na | 106.02 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.2% | 1226 г |
| Сера, S | 205.33 мг | 1000 мг | 20.5% | 8.1% | 487 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 9.9% | 401 г |
| Хлор, Cl | 100.72 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.7% | 2284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.514 мг | 18 мг | 14% | 5.5% | 716 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 7.543 мкг | 10 мкг | 75.4% | 29.8% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4684 г |
| Медь, Cu | 302.89 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 12% | 330 г |
| Молибден, Mo | 10.961 мкг | 70 мкг | 15.7% | 6.2% | 639 г |
| Никель, Ni | 6.698 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 146.14 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.5% | 2737 г |
| Хром, Cr | 10.6 мкг | 50 мкг | 21.2% | 8.4% | 472 г |
| Цинк, Zn | 3.5894 мг | 12 мг | 29.9% | 11.8% | 334 г |
Энергетическая ценность Баранья лопатка томленая ММТ-20 составляет 252,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».