Мой здоровый рацион

Рецепт Пралине с семками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пралине с семками

Подсолнечник, семечки 30 г
Сахар, коричневый 31 г
молоко-сливки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пралине с семками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 454.4 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 371 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 2.8% 792 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 9.9% 222 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 4.9% 451 г
Углеводы (общие) 43.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.3% 952 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.1% 17485 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.789 мг 1.5 мг 52.6% 11.6% 190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 0.9% 2338 г
Витамин В4, холин 24.63 мг 500 мг 4.9% 1.1% 2030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 2.4% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.595 мг 2 мг 29.8% 6.6% 336 г
Витамин В9, фолаты 97.729 мкг 400 мкг 24.4% 5.4% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.371 мг 15 мг 89.1% 19.6% 112 г
Витамин Н, биотин 287.143 мкг 50 мкг 574.3% 126.4% 17 г
Витамин РР, НЭ 6.7773 мг 20 мг 33.9% 7.5% 295 г
Ниацин 4.329 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.19 мг 2500 мг 13.4% 2.9% 744 г
Кальций, Ca 194.04 мг 1000 мг 19.4% 4.3% 515 г
Кремний, Si 3.429 мг 30 мг 11.4% 2.5% 875 г
Магний, Mg 139.84 мг 400 мг 35% 7.7% 286 г
Натрий, Na 80.97 мг 1300 мг 6.2% 1.4% 1606 г
Сера, S 89.59 мг 1000 мг 9% 2% 1116 г
Фосфор, P 228.9 мг 800 мг 28.6% 6.3% 349 г
Хлор, Cl 20.14 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 36.04 мкг ~
Железо, Fe 2.929 мг 18 мг 16.3% 3.6% 615 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5155 г
Кобальт, Co 2.271 мкг 10 мкг 22.7% 5% 440 г
Литий, Li 3.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.864 мг 2 мг 43.2% 9.5% 231 г
Медь, Cu 792.24 мкг 1000 мкг 79.2% 17.4% 126 г
Молибден, Mo 8.357 мкг 70 мкг 11.9% 2.6% 838 г
Никель, Ni 61.714 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 23.246 мкг 55 мкг 42.3% 9.3% 237 г
Стронций, Sr 11.66 мкг ~
Титан, Ti 11.96 мкг ~
Фтор, F 39 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10256 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 8929 г
Цинк, Zn 2.1561 мг 12 мг 18% 4% 557 г
Цирконий, Zr 70.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 41.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.777 г ~
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 5.623 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.767 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 64.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
22:0 Бегеновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.357 г min 16.8 г 31.9% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 5.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.671 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22%
18:2 Линолевая (ud) 13.629 г ~

Энергетическая ценность Пралине с семками составляет 454,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».