Рецепт Треугольники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольники

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 300 г
Картофель 300 г
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный 150 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.4 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.2% 1086 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.1% 448 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.3% 1053 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 3933 г
Органические кислоты 13.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 1.8% 2473 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.4% 1343 г
Витамин В4, холин 29.43 мг 500 мг 5.9% 2.7% 1699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.3% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 5.6% 816 г
Витамин В9, фолаты 9.353 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4277 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3.5% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 4.2% 1092 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7092 г
Витамин D3, холекальциферол 0.141 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.485 мг 15 мг 16.6% 7.5% 604 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.565 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8850 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.579 мг 20 мг 12.9% 5.9% 775 г
Ниацин 0.694 мг ~
Бетаин 1.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.6 мг 2500 мг 11.8% 5.4% 846 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5949 г
Кремний, Si 18.976 мг 30 мг 63.3% 28.7% 158 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2449 г
Натрий, Na 36.54 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3558 г
Сера, S 75.57 мг 1000 мг 7.6% 3.4% 1323 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 4.5% 1000 г
Хлор, Cl 236.45 мг 2300 мг 10.3% 4.7% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 545.4 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 69.28 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2088 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6073 г
Кобальт, Co 2.776 мкг 10 мкг 27.8% 12.6% 360 г
Литий, Li 27.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1964 мг 2 мг 9.8% 4.4% 1018 г
Медь, Cu 87.75 мкг 1000 мкг 8.8% 4% 1140 г
Молибден, Mo 5.682 мкг 70 мкг 8.1% 3.7% 1232 г
Никель, Ni 2.647 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 232.5 мкг ~
Селен, Se 7.989 мкг 55 мкг 14.5% 6.6% 688 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 19.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20975 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 3.9% 1166 г
Цинк, Zn 0.85 мг 12 мг 7.1% 3.2% 1412 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.284 г min 16.8 г 31.5% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.572 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.498 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.032 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.032 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.032 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Треугольники составляет 220,4 кКал.

  • Порция = 106 гр (233.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИКИ

Треугольники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином E - 16,6 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 11,8 %, кремнием - 63,3 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Треугольники

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольники, калорийность 220,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги