Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ку-ку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ку-ку

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ку-ку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.9% 2772 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11% 2501 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.02 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 39216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.4% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 4.1% 6840 г
Витамин РР, НЭ 0.2138 мг 20 мг 1.1% 3% 9355 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.28 мг 2500 мг 0.7% 1.9% 15356 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 3% 8961 г
Магний, Mg 5.11 мг 400 мг 1.3% 3.6% 7828 г
Натрий, Na 2.56 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 50781 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14327 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 4.1% 6612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 4.7% 6020 г
Кобальт, Co 0.498 мкг 10 мкг 5% 13.8% 2008 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 6.1% 4515 г
Медь, Cu 29.59 мкг 1000 мкг 3% 8.3% 3380 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 5% 5452 г
Никель, Ni 2.592 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 8.8% 3157 г
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 13.8% 1992 г
Цинк, Zn 0.0555 мг 12 мг 0.5% 1.4% 21622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.707 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%

Энергетическая ценность Каша ку-ку составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».