Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 400 г
Тыква (Варка без слива) 235 г
Кабачок (Варка без слива) 146 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 9.4% 3911 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 23.5% 1538 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 14.4% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 22.4% 1616 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 25.6% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.5% 5625 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 4.7% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 11.9% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 18.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.863 мкг 400 мкг 1.5% 5.4% 6822 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 15.2% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 4% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16181 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5833 мг 20 мг 2.9% 10.5% 3429 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.54 мг 2500 мг 8.6% 31% 1160 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6109 г
Кремний, Si 13.101 мг 30 мг 43.7% 157.8% 229 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 10.1% 3626 г
Натрий, Na 3.16 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 41139 г
Сера, S 20.36 мг 1000 мг 2% 7.2% 4912 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 11.6% 3113 г
Хлор, Cl 19.62 мг 2300 мг 0.9% 3.2% 11723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 30.22 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 8.7% 4138 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 13043 г
Кобальт, Co 2.046 мкг 10 мкг 20.5% 74% 489 г
Литий, Li 8.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 10.5% 3509 г
Медь, Cu 88.02 мкг 1000 мкг 8.8% 31.8% 1136 г
Молибден, Mo 2.454 мкг 70 мкг 3.5% 12.6% 2852 г
Никель, Ni 1.589 мкг ~
Рубидий, Rb 111.9 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 27228 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 60.35 мкг 4000 мкг 1.5% 5.4% 6628 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 11.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.2879 мг 12 мг 2.4% 8.7% 4168 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 27,7 кКал.

  • Порция = 243 гр (67.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов