| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Жарка котлеты) | 500 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10.5% | 484 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 10.4% | 487 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.429 мг | 1.5 мг | 28.6% | 14.5% | 350 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.5% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 80.34 мг | 500 мг | 16.1% | 8.1% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 8.4% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.127 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.7% | 1893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.125 мкг | 3 мкг | 37.5% | 18.9% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 3.074 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.1% | 1627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1192 мг | 20 мг | 30.6% | 15.5% | 327 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.92 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.9% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 32.88 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3041 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 3% | 1659 г |
| Натрий, Na | 104.49 мг | 1300 мг | 8% | 4% | 1244 г |
| Сера, S | 223.4 мг | 1000 мг | 22.3% | 11.3% | 448 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 10.7% | 474 г |
| Хлор, Cl | 62.37 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.247 мг | 18 мг | 12.5% | 6.3% | 801 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 8.11 мкг | 10 мкг | 81.1% | 41% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.1586 мг | 2 мг | 7.9% | 4% | 1261 г |
| Медь, Cu | 162.04 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 8.2% | 617 г |
| Молибден, Mo | 10.462 мкг | 70 мкг | 14.9% | 7.5% | 669 г |
| Селен, Se | 4.615 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4.2% | 1192 г |
| Фтор, F | 65.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6093 г |
| Хром, Cr | 9.61 мкг | 50 мкг | 19.2% | 9.7% | 520 г |
| Цинк, Zn | 2.5677 мг | 12 мг | 21.4% | 10.8% | 467 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты свинина + говядина паровые составляет 197,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».