| Форель радужная, разведенная на ферме, сырая | 150 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 185 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.9% | 1288 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 7.5% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 33.26 мг | 500 мг | 6.7% | 6% | 1503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 7.9% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.104 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.887 мкг | 3 мкг | 29.6% | 26.3% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.28 мкг | 10 мкг | 32.8% | 29.1% | 305 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.891 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5612 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9882 мг | 20 мг | 9.9% | 8.8% | 1006 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.03 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.6% | 2426 г |
| Кальций, Ca | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8811 г |
| Кремний, Si | 25.445 мг | 30 мг | 84.8% | 75.3% | 118 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2168 г |
| Натрий, Na | 282.51 мг | 1300 мг | 21.7% | 19.3% | 460 г |
| Сера, S | 54.08 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.8% | 1849 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 9.4% | 942 г |
| Хлор, Cl | 416.86 мг | 2300 мг | 18.1% | 16.1% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.2% | 2793 г |
| Марганец, Mn | 0.3221 мг | 2 мг | 16.1% | 14.3% | 621 г |
| Медь, Cu | 83.77 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.5% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 1.622 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2% | 4316 г |
| Селен, Se | 8.711 мкг | 55 мкг | 15.8% | 14% | 631 г |
| Фтор, F | 26.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14859 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.4638 мг | 12 мг | 3.9% | 3.5% | 2587 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рис с форелью составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».