| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.7% | 1949 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 10.8% | 311 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 4.5% | 753 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.2% | 645 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5201 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.2% | 1064 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 31.62 мг | 500 мг | 6.3% | 2.1% | 1581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 2.5% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.1% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.557 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.6% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
| Витамин Н, биотин | 4.633 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.1% | 1079 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 4.5% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3418 мг | 20 мг | 6.7% | 2.3% | 1491 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.27 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.5% | 748 г |
| Кальций, Ca | 75.41 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.5% | 1326 г |
| Кремний, Si | 12.532 мг | 30 мг | 41.8% | 14% | 239 г |
| Магний, Mg | 45.06 мг | 400 мг | 11.3% | 3.8% | 888 г |
| Натрий, Na | 21.25 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6118 г |
| Сера, S | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3243 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 3.9% | 857 г |
| Хлор, Cl | 40.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 2.2% | 1568 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 2.089 мкг | 10 мкг | 20.9% | 7% | 479 г |
| Литий, Li | 0.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3177 мг | 2 мг | 15.9% | 5.3% | 630 г |
| Медь, Cu | 148.48 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 5% | 673 г |
| Молибден, Mo | 5.459 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.6% | 1282 г |
| Никель, Ni | 39.747 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.899 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.5% | 6118 г |
| Стронций, Sr | 9.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.33 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4152 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.7% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.5684 мг | 12 мг | 4.7% | 1.6% | 2111 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 33.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.934 г | min 16.8 г | 29.4% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.139 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.9% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.899 г | ~ |
Энергетическая ценность Чернослив с грецким орехом в сметане НГ2020 составляет 297,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».