Мой здоровый рацион

Рецепт Сырно-морковный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырно-морковный салат

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Морковь, красная 250 г
Чеснок луковица 4 г
Сыр мраморный 45% 250 г
Майонез Провансаль "классический" 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-морковный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.7% 717 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.3% 560 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 625.7 мкг 900 мкг 69.5% 28.3% 144 г
бета Каротин 3.335 мг 5 мг 66.7% 27.1% 150 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.2% 1259 г
Витамин В4, холин 70.22 мг 500 мг 14% 5.7% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 3.7% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.458 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8973 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 2.5% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин Н, биотин 5.659 мкг 50 мкг 11.3% 4.6% 884 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.9586 мг 20 мг 4.8% 2% 2086 г
Макроэлементы
Калий, K 95.57 мг 2500 мг 3.8% 1.5% 2616 г
Кальций, Ca 23.63 мг 1000 мг 2.4% 1% 4232 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 1.4% 2859 г
Натрий, Na 43.31 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3002 г
Сера, S 50.82 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1968 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Хлор, Cl 61.13 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3762 г
Микроэлементы
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 27.38 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 2% 2002 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 1.9% 2140 г
Кобальт, Co 3.386 мкг 10 мкг 33.9% 13.8% 295 г
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2985 г
Медь, Cu 45.88 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2180 г
Молибден, Mo 7.207 мкг 70 мкг 10.3% 4.2% 971 г
Селен, Se 8.946 мкг 55 мкг 16.3% 6.6% 615 г
Фтор, F 30.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13080 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.4252 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2822 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырно-морковный салат составляет 246 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».