| Картофель (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 160 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.5% | 916 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.1% | 767 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 1.6% | 4891 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 37.47 мг | 500 мг | 7.5% | 5.8% | 1334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 13.6% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 9.7% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.389 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.8% | 2780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 5.7% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.284 мг | 15 мг | 8.6% | 6.7% | 1168 г |
| Витамин Н, биотин | 0.533 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2087 мг | 20 мг | 21% | 16.3% | 475 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.82 мг | 2500 мг | 18.2% | 14.2% | 551 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4801 г |
| Магний, Mg | 26.34 мг | 400 мг | 6.6% | 5.1% | 1519 г |
| Натрий, Na | 151.12 мг | 1300 мг | 11.6% | 9% | 860 г |
| Сера, S | 96.08 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.5% | 1041 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 12.6% | 616 г |
| Хлор, Cl | 249.71 мг | 2300 мг | 10.9% | 8.5% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 4.3% | 1807 г |
| Йод, I | 9.94 мкг | 150 мкг | 6.6% | 5.1% | 1509 г |
| Кобальт, Co | 9.225 мкг | 10 мкг | 92.3% | 71.8% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1747 г |
| Медь, Cu | 101.77 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.9% | 983 г |
| Молибден, Mo | 9.046 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10% | 774 г |
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35948 г |
| Фтор, F | 43.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
| Хром, Cr | 11.99 мкг | 50 мкг | 24% | 18.7% | 417 г |
| Цинк, Zn | 1.0302 мг | 12 мг | 8.6% | 6.7% | 1165 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка со свининой и грибами в горшочках составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».