Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури « ленивый». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури « ленивый»

Сыр Сулугуни [Кезский Сырзавод] 30 г
Творог 9% жирности 30 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 12 г
Лук Зелёный [Лето] 4 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури « ленивый»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.8% 731 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.8% 528 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.4% 2407 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.7% 3309 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4265 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.1% 1385 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 2.3% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 9.574 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4178 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 7.3% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 2.447 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2043 г
Витамин РР, НЭ 1.1702 мг 20 мг 5.9% 3.4% 1709 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.96 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2908 г
Кальций, Ca 85.96 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1163 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3687 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4333 г
Сера, S 50.64 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1975 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 6% 940 г
Хлор, Cl 79.15 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2613 г
Кобальт, Co 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1808 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 20.85 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4796 г
Молибден, Mo 3.766 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1859 г
Олово, Sn 8.3 мкг ~
Селен, Se 7.234 мкг 55 мкг 13.2% 7.5% 760 г
Стронций, Sr 10.85 мкг ~
Фтор, F 15.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26110 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Цинк, Zn 0.254 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4724 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.885 г min 16.8 г 5.3% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%

Энергетическая ценность Хачапури « ленивый» составляет 175,6 кКал.

  • Порция = 141 гр (247.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов