| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 89 г |
| Яичный белок куриный | 370 г |
| Яичный желток, сырой, свежий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2345 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 20.8% | 673 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6% | 2333 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 18250 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 4.9% | 2894 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.593 мг | 1.8 мг | 32.9% | 45.8% | 304 г |
| Витамин В4, холин | 95.67 мг | 500 мг | 19.1% | 26.6% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 13.9% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 3.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.167 мкг | 400 мкг | 3% | 4.2% | 3288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 13.4% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.4% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 6.686 мкг | 50 мкг | 13.4% | 18.7% | 748 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7527 мг | 20 мг | 8.8% | 12.3% | 1141 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.61 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.3% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 42.44 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.8% | 2356 г |
| Магний, Mg | 10.99 мг | 400 мг | 2.7% | 3.8% | 3640 г |
| Натрий, Na | 176.33 мг | 1300 мг | 13.6% | 18.9% | 737 г |
| Сера, S | 177.97 мг | 1000 мг | 17.8% | 24.8% | 562 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 12% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 170.77 мг | 2300 мг | 7.4% | 10.3% | 1347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 2.6% | 5294 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 7.4% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 1.026 мкг | 10 мкг | 10.3% | 14.3% | 975 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 18018 г |
| Медь, Cu | 52.6 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.4% | 1901 г |
| Молибден, Mo | 4.477 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.9% | 1564 г |
| Селен, Se | 4.321 мкг | 55 мкг | 7.9% | 11% | 1273 г |
| Фтор, F | 4.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 96618 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.442 мг | 12 мг | 3.7% | 5.2% | 2715 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет большой составляет 71,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».