Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка

Крупа овсяная 300 г
Яичный белок куриный 100 г
Яблоки 200 г
Банан 100 г
Фундук 50 г
Творог из молока с фруктами и йогуртом 150 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.2% 1086 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.6% 1000 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 6.3% 894 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.6% 588 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14516 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 6.7% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4% 1406 г
Витамин В4, холин 41.01 мг 500 мг 8.2% 4.6% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 5% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 14.214 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2814 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 3.4% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.637 мг 15 мг 10.9% 6.1% 916 г
Витамин Н, биотин 6.793 мкг 50 мкг 13.6% 7.7% 736 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.0781 мг 20 мг 10.4% 5.9% 962 г
Макроэлементы
Калий, K 286.16 мг 2500 мг 11.4% 6.4% 874 г
Кальций, Ca 49.1 мг 1000 мг 4.9% 2.8% 2037 г
Кремний, Si 12.9 мг 30 мг 43% 24.3% 233 г
Магний, Mg 53.4 мг 400 мг 13.4% 7.6% 749 г
Натрий, Na 44.92 мг 1300 мг 3.5% 2% 2894 г
Сера, S 56.7 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1764 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 9.9% 572 г
Хлор, Cl 50.98 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4512 г
Микроэлементы
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.926 мг 18 мг 10.7% 6% 935 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4261 г
Кобальт, Co 3.054 мкг 10 мкг 30.5% 17.2% 327 г
Марганец, Mn 1.7692 мг 2 мг 88.5% 49.9% 113 г
Медь, Cu 239.3 мкг 1000 мкг 23.9% 13.5% 418 г
Молибден, Mo 13.902 мкг 70 мкг 19.9% 11.2% 504 г
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10223 г
Фтор, F 30.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13188 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Цинк, Zn 1.049 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1144 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка составляет 177,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».