Мой здоровый рацион

Рецепт Клецки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клецки

Кефир 2,5% [Полная Чаша] 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Варка со сливом) 80 г
Сахарная пудра 15 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клецки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.9% 1310 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.2% 4308 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 9.2% 559 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 1% 5399 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.4% 1169 г
Витамин В4, холин 24.71 мг 500 мг 4.9% 2.5% 2023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.679 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2104 г
Витамин Н, биотин 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Витамин РР, НЭ 1.2073 мг 20 мг 6% 3.1% 1657 г
Ниацин 1.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.99 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 7355 г
Кальций, Ca 3.78 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26455 г
Кремний, Si 1.338 мг 30 мг 4.5% 2.3% 2242 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Натрий, Na 0.58 мг 1300 мг 224138 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 2996 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 2.1% 2462 г
Хлор, Cl 2.69 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 85502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.3 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.11 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3169 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 3.7% 1387 г
Марганец, Mn 0.1908 мг 2 мг 9.5% 4.9% 1048 г
Медь, Cu 46.18 мкг 1000 мкг 4.6% 2.4% 2165 г
Молибден, Mo 4.376 мкг 70 мкг 6.3% 3.2% 1600 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 2.665 мкг 55 мкг 4.8% 2.5% 2064 г
Титан, Ti 3.68 мкг ~
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20534 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.3228 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клецки составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».