| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Шампиньоны | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.3% | 2303 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.1% | 1018 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 19.2% | 645 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 650 мкг | 900 мкг | 72.2% | 89.2% | 138 г |
| бета Каротин | 3.899 мг | 5 мг | 78% | 96.4% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 19.8% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.356 мг | 5 мг | 27.1% | 33.5% | 369 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.829 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7% | 1752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 8.2% | 1523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 6.9% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7125 мг | 20 мг | 18.6% | 23% | 539 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.95 мг | 2500 мг | 16.7% | 20.6% | 598 г |
| Кальций, Ca | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4859 г |
| Магний, Mg | 24.82 мг | 400 мг | 6.2% | 7.7% | 1612 г |
| Натрий, Na | 200 мг | 1300 мг | 15.4% | 19% | 650 г |
| Сера, S | 18.78 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5325 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 15.5% | 800 г |
| Хлор, Cl | 333.41 мг | 2300 мг | 14.5% | 17.9% | 690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 4.3% | 2835 г |
| Йод, I | 12.98 мкг | 150 мкг | 8.7% | 10.8% | 1156 г |
| Кобальт, Co | 10.756 мкг | 10 мкг | 107.6% | 133% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 7.8% | 1592 г |
| Медь, Cu | 49.37 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.1% | 2026 г |
| Молибден, Mo | 9.122 мкг | 70 мкг | 13% | 16.1% | 767 г |
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 161765 г |
| Фтор, F | 34.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11581 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 22.5% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.5107 мг | 12 мг | 4.3% | 5.3% | 2350 г |
Энергетическая ценность Зажарочка с шапиньонами составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».