Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли

Овсяные хлопья геркулес 400 г
Изюм 113 г
Подсолнечник-семя (Пассерование) 157 г
Ядро ореха фундука жареное (Пассерование) 76 г
Ядро ореха миндаля жареное (Пассерование) 89 г
Орех кешью (Пассерование) 99 г
Сироп из шиповника 162 г
Масло подсолнечное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 525.8 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 320 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 3.3% 576 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 10.7% 178 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 4.1% 458 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 3.7% 513 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.496 мг 1.5 мг 33.1% 6.3% 302 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 1.4% 1324 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 0.3% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 0.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 2.9% 669 г
Витамин В9, фолаты 43.702 мкг 400 мкг 10.9% 2.1% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 63.16 мг 90 мг 70.2% 13.4% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.886 мг 15 мг 92.6% 17.6% 108 г
Витамин Н, биотин 7.797 мкг 50 мкг 15.6% 3% 641 г
Витамин РР, НЭ 5.9007 мг 20 мг 29.5% 5.6% 339 г
Макроэлементы
Калий, K 489.53 мг 2500 мг 19.6% 3.7% 511 г
Кальций, Ca 135.46 мг 1000 мг 13.5% 2.6% 738 г
Магний, Mg 200.11 мг 400 мг 50% 9.5% 200 г
Натрий, Na 47.45 мг 1300 мг 3.7% 0.7% 2740 г
Сера, S 34.31 мг 1000 мг 3.4% 0.6% 2915 г
Фосфор, P 306.9 мг 800 мг 38.4% 7.3% 261 г
Хлор, Cl 28.46 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.543 мг 18 мг 19.7% 3.7% 508 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.3% 6410 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 3.7% 513 г
Марганец, Mn 1.7876 мг 2 мг 89.4% 17% 112 г
Медь, Cu 175.44 мкг 1000 мкг 17.5% 3.3% 570 г
Селен, Se 8.11 мкг 55 мкг 14.7% 2.8% 678 г
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22805 г
Цинк, Zn 1.9736 мг 12 мг 16.4% 3.1% 608 г

Энергетическая ценность Мюсли составляет 525,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».