Мой здоровый рацион

Рецепт Вечерний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вечерний

Руккола, сырая 30 г
Томаты красные, спелые, сырые 250 г
Моццарелла 100 г
Масло оливковое 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вечерний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.2% 1434 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13.6% 757 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 3% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 4.1% 2514 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 8.1% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Витамин В4, холин 5.43 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 16.947 мкг 400 мкг 4.2% 4.3% 2360 г
Витамин C, аскорбиновая 9.86 мг 90 мг 11% 11.3% 913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 5.3% 1931 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 11.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.4011 мг 20 мг 2% 2.1% 4986 г
Макроэлементы
Калий, K 178.93 мг 2500 мг 7.2% 7.4% 1397 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 2% 5382 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3777 г
Натрий, Na 5.24 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24809 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 2.5% 4145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6081 г
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 5% 2062 г
Медь, Cu 43.33 мкг 1000 мкг 4.3% 4.4% 2308 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 1.46 мкг 4000 мкг 273973 г
Цинк, Zn 0.144 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8333 г

Энергетическая ценность Вечерний составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов