| Кальмар | 600 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 120 г |
| Вино, столовое, белое, Рислинг (Riesling) | 200 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец чили красный острый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11% | 650 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.7% | 1244 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.2% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.4% | 3020 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.166 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| бета Криптоксантин | 0.185 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.276 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 7.2% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 37.25 мг | 500 мг | 7.5% | 5.3% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 5.6% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.957 мкг | 400 мкг | 4% | 2.8% | 2507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.724 мкг | 3 мкг | 24.1% | 17.2% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 3.8% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.534 мг | 15 мг | 10.2% | 7.3% | 978 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 10.2% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2617 мг | 20 мг | 26.3% | 18.7% | 380 г |
| Ниацин | 1.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.12 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 33.11 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3020 г |
| Кремний, Si | 0.616 мг | 30 мг | 2.1% | 1.5% | 4870 г |
| Магний, Mg | 66.95 мг | 400 мг | 16.7% | 11.9% | 597 г |
| Натрий, Na | 63.1 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.5% | 2060 г |
| Сера, S | 131.76 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.4% | 759 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 16.5% | 433 г |
| Хлор, Cl | 4.25 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 54118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 4.5% | 1590 г |
| Йод, I | 166.7 мкг | 150 мкг | 111.1% | 79.1% | 90 г |
| Кобальт, Co | 53.212 мкг | 10 мкг | 532.1% | 379% | 19 г |
| Литий, Li | 0.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4605 мг | 2 мг | 23% | 16.4% | 434 г |
| Медь, Cu | 898.2 мкг | 1000 мкг | 89.8% | 64% | 111 г |
| Молибден, Mo | 11.159 мкг | 70 мкг | 15.9% | 11.3% | 627 г |
| Никель, Ni | 6.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.542 мкг | 55 мкг | 61% | 43.4% | 164 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76775 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.4284 мг | 12 мг | 11.9% | 8.5% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.881 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лизин | 1.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 31.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.604 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.116 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.299 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар от пупса 361 гр. составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».