| Морковь | 90 г |
| Кабачок | 132 г |
| Семена льна | 50 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 90 г |
| Гречневая мука | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.6 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 4.7% | 563 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 8% | 329 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 4.3% | 607 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.2 г | 20 г | 71% | 18.6% | 141 г |
| Вода | 15.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14386 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1389.7 мкг | 900 мкг | 154.4% | 40.5% | 65 г |
| бета Каротин | 8.338 мг | 5 мг | 166.8% | 43.7% | 60 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 250.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.849 мг | 1.5 мг | 56.6% | 14.8% | 177 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 65.6 мг | 500 мг | 13.1% | 3.4% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 4.3% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 5% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.908 мкг | 400 мкг | 13.5% | 3.5% | 742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.92 мг | 90 мг | 21% | 5.5% | 476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 1% | 2475 г |
| гамма Токоферол | 7.673 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6083 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 3.9% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9346 мг | 20 мг | 24.7% | 6.5% | 405 г |
| Ниацин | 2.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 739.82 мг | 2500 мг | 29.6% | 7.8% | 338 г |
| Кальций, Ca | 149.26 мг | 1000 мг | 14.9% | 3.9% | 670 г |
| Кремний, Si | 47.769 мг | 30 мг | 159.2% | 41.7% | 63 г |
| Магний, Mg | 204.26 мг | 400 мг | 51.1% | 13.4% | 196 г |
| Натрий, Na | 32.65 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.7% | 3982 г |
| Сера, S | 4.15 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 24096 г |
| Фосфор, P | 387.6 мг | 800 мг | 48.5% | 12.7% | 206 г |
| Хлор, Cl | 43.62 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.541 мг | 18 мг | 25.2% | 6.6% | 396 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.502 мкг | 10 мкг | 25% | 6.6% | 400 г |
| Литий, Li | 4.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2088 мг | 2 мг | 60.4% | 15.8% | 165 г |
| Медь, Cu | 582.4 мкг | 1000 мкг | 58.2% | 15.3% | 172 г |
| Молибден, Mo | 16.486 мкг | 70 мкг | 23.6% | 6.2% | 425 г |
| Никель, Ni | 5.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.102 мкг | 55 мкг | 22% | 5.8% | 454 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.41 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6621 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 1.6% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 2.2069 мг | 12 мг | 18.4% | 4.8% | 544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 240.5% | 63% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 17.308 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.231 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.895 г | min 16.8 г | 17.2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 98.7% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 8.774 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыроедные хлебцы лён морковь составляет 381,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».