Рецепт Грибной сливочный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной сливочный суп

Вода 150 г
Шампиньоны 20 г
Морковь 10 г
Лук репчатый 10 г
Картофель 35 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 17 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 10 г
Подсолнечное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Укроп, сушеный 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной сливочный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.2% 3304 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.7% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 21.6% 954 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 20.1% 1020 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 9% 2250 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 11.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.606 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 7135 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 9.2% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 6% 3425 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.734 мкг 50 мкг 3.5% 7.2% 2884 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1908 мг 20 мг 6% 12.3% 1680 г
Ниацин 0.636 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.26 мг 2500 мг 6.4% 13.1% 1570 г
Кальций, Ca 62.71 мг 1000 мг 6.3% 12.9% 1595 г
Кремний, Si 8.44 мг 30 мг 28.1% 57.7% 355 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 5.3% 3839 г
Натрий, Na 385.58 мг 1300 мг 29.7% 61% 337 г
Сера, S 26.62 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3757 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 18.9% 1083 г
Хлор, Cl 605.13 мг 2300 мг 26.3% 54% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 24.98 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 3.9% 5310 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 3.9% 5319 г
Кобальт, Co 2.312 мкг 10 мкг 23.1% 47.4% 433 г
Литий, Li 11.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 7.2% 2849 г
Медь, Cu 75.14 мкг 1000 мкг 7.5% 15.4% 1331 г
Молибден, Mo 4.2 мкг 70 мкг 6% 12.3% 1667 г
Никель, Ni 1.06 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 92.1 мкг ~
Селен, Se 2.931 мкг 55 мкг 5.3% 10.9% 1876 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Титан, Ti 4.6 мкг ~
Фтор, F 71.86 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5566 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 11.1% 1838 г
Цинк, Zn 0.3472 мг 12 мг 2.9% 6% 3456 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.643 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 1.122 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
бета Ситостерол 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грибной сливочный суп составляет 48,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (121.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП

Грибной сливочный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,1 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Грибной сливочный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной сливочный суп, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной сливочный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы