| Брокколи, вареная, с солью | 80 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью | 50 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью | 30 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.2% | 2923 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 35.2% | 606 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2631 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 13.4% | 1590 г |
| альфа Каротин | 21.895 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 28.1% | 755 г |
| бета Криптоксантин | 19.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1097.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 12.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 11.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 24.78 мг | 500 мг | 5% | 10.7% | 2018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 13.6% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 14.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.368 мкг | 400 мкг | 16.6% | 35.4% | 603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.52 мг | 90 мг | 33.9% | 72.3% | 295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 9% | 2355 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.518 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 73.3 мкг | 120 мкг | 61.1% | 130.3% | 164 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7743 мг | 20 мг | 3.9% | 8.3% | 2583 г |
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.37 мг | 2500 мг | 8.8% | 18.8% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 32.16 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.8% | 3109 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 11.5% | 1840 г |
| Натрий, Na | 264.47 мг | 1300 мг | 20.3% | 43.3% | 492 г |
| Сера, S | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.5% | 3831 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 16.2% | 1322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 9.2% | 2338 г |
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 24.1% | 885 г |
| Медь, Cu | 65.37 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 13.9% | 1530 г |
| Селен, Se | 1.047 мкг | 55 мкг | 1.9% | 4.1% | 5253 г |
| Фтор, F | 1.68 мкг | 4000 мкг | 238095 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4579 мг | 12 мг | 3.8% | 8.1% | 2621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи вареные составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».