Мой здоровый рацион

Рецепт Klubnichnoe zhele. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Klubnichnoe zhele

Сахар песок 17 г
Желатин пищевой 5 г
Клубника замороженная 240 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Klubnichnoe zhele".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.3% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 9.2% 2330 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15% 1429 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.1% 2601 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.9% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 17.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3% 7200 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 1.7% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 11.271 мкг 400 мкг 2.8% 6% 3549 г
Витамин C, аскорбиновая 27.31 мг 90 мг 30.3% 64.7% 330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7813 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5062 мг 20 мг 2.5% 5.3% 3951 г
Макроэлементы
Калий, K 98.28 мг 2500 мг 3.9% 8.3% 2544 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4617 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 4.7% 4614 г
Натрий, Na 1.77 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 73446 г
Сера, S 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 31949 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 6.4% 3340 г
Марганец, Mn 0.1941 мг 2 мг 9.7% 20.7% 1030 г
Медь, Cu 54.34 мкг 1000 мкг 5.4% 11.5% 1840 г
Молибден, Mo 0.442 мкг 70 мкг 0.6% 1.3% 15837 г
Селен, Se 0.464 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 11853 г
Фтор, F 27.62 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14482 г
Цинк, Zn 0.0862 мг 12 мг 0.7% 1.5% 13921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Klubnichnoe zhele составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».